Titlul acestui articol mi-a fost inspirat de o replică a unui fost student, actualmente fireman la MCFD/CSTO (Csikszereda Tűzoltóság).
Că nu putea să se gate luna fără a vă povesti ceva despre mâncarea gătită de supermarket.
Până acum n-am prea scris de bine despre lanțul de magazine “Profi”. Astăzi, realizând că am o vârstă, i-am reevaluat pe cei de la Profi, gândindu-mă că nu mai am mult până când, la pensie fiind, o să fiu silit să cumpăr doar de la ei. Dacă eram pensionar sau refugiat în Germania, aș fi cumpărat doar de la Aldi .
Revenind: mă trezesc de dimineață. Boilerul care îmi asigură apa caldă la bucătărie și-a dat obștescul sfârșit, după mai bine de 3 – 4 ani de serviciu credincios. Deci, nicio șansă întru spălatul vaselor murdare implicate la gătit/mâncat. Mă orientez dară spre o chestie mâncabilă fără alte necesități suplimentare de făcut, și intru la Profi; locul unde se află magazinul (“locația” cum s-ar zice mai nou) este irelevant, din motive lesne de înțeles.
Mâ încăpățânez să aștept mai mult de 5 minute la “raionul cu servire asistată”, unde nu era nimeni, nici măcar “lucrătorul comercial” plătit cu minimul pe economie. Sosește “lucrătorul”, mă asistă, și iau: 200 g cartofi wedges, una bucată sos de maioneză cu usturoi (de la Olympia, turcii ăștia cu muștarul “din” Tecuci) și încă una bucată pește pané. Filé de cod (zice vecina mea de la scarabeu, aka “lucrătorul comercial”). Bine filetat, bine panetat, bine prăjit (atât conform examenului vizual din magazin, cât și după analiza senzorială de mai târziu, de acasă).
Până am ajuns la domiciliu, preparatele s-au răcit lejer. Dar hei!, pentru asta s-a inventat cuptorul cu microunde (știți voi, chestia aceea malefică care vă omoară, pentru că microunde, pentru că distrugere structură moleculară, pentru că cuantică ș.a.m.d.).
Bottom line: masă decentă, un fel de fish & chips mâncat acasă, preț decent și accesibil (era să zic affordable) chiar și pensionarilor din afara sistemelor MApN, MAI, Justiție, SRI, SIE. Un prânz pe care și l-ar permite și un profesor universitar, ori chiar un medic, aflați la pensie.
S-aveți poftă și să ne revedem sănătoși!