Se iau două felii de pâine integrală, din aceea masiv aditivată, de rămâne proaspătă și pufoasă chiar și o lună de zile.
Se pun în prăjitorul de pâine (ăla de-i zice toaster pe la noi) și se rumenesc lejer.
Se pun peste feliile de pâine, neapărat în această ordine: un strat de brânză Cheddar (să aibă cam 4 – 5 mm grosime), o felie de salam no name (cum găsiți în Kaufland “căzăturile” rămase de la felierea salamului), un strat de brânză cu mucegai albastru (marca contează mai puțin, grosimea e importantă: să nu depășească 5 mm), apoi o felie subțire de brânză Maasdam (aveți grijă să scrie neapărat “original” pe ambalaj).
Construcțiile astfel obținute “se bagă” la microunde, 40 – 50 de secunde la 700 W.
Se scot, se așează pe câte o foaie de salată verde, apoi se decorează cu jumătăți de roșii cherry și feliuțe subțiri de ridiche.
Apoi se mănâncă.
S-aveți poftă și să ne revedem sănătoși!